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Par Eve974 de LA REUNION le 27 Mai 2017 à 08:00
J’ai reçu généreusement d’un ami, des fruits de la passion fraîchement cueillies dans les hauts de La Réunion, à la Plaine des Palmistes. Ceux que j’ai reçu sont de couleur pourpre, elles regorgent une pulpe jaune très douce et sucrée…Idéal pour un délicieux cake avec le mariage peu acidulé du citron jaune…
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Par Eve974 de LA REUNION le 1 Mai 2017 à 17:22
Généralement, les pots de yaourt servent de mesure pour confectionner ce délicieux gâteau. J’ai revisité une nouvelle fois cette recette en supprimant la matière grasse qui est l’huile. Vous serez surpris par le moelleux de ce bon gâteau du dimanche…Avec la saison des goyaviers, on m’a gentiment offert de la pâte de goyavier.. un vrai délice dans ce gâteau..
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Par Eve974 de LA REUNION le 15 Avril 2017 à 07:53
Vous l'auriez compris, j'adooore les muffins ! Vous savez, les enfants comme les grands aiment les surprises et je me suis dit pourquoi pas créer cet effet lors de la dégustation ?! Intégrer des petits œufs de Pâques assez dense ou des bonbons qui résistent à la cuisson et lors de l'heure fatidique... : "whaaaouuuuu !" Je vous propose une nouvelle recette plus allégée et j'espère que vous allez aimer !
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Par Eve974 de LA REUNION le 11 Avril 2017 à 11:30
A la proche des fêtes de Pâques, je réfléchissais à une recette simple que les parents et les enfants pourront confectionner ensemble et se faire plaisir. J’ai pensé à une préparation originale, un mariage de crème de marron et de chocolat noir réunis dans un fondant ! Pas de farine, pas de sucre ajouté, ce délicieux fondant ne fera pas long feu sur votre table de dessert de Pâques !
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Par Eve974 de LA REUNION le 27 Mars 2017 à 18:31
Pendant les vacances de mars à La Réunion, je me suis lancée dans divers tests recettes pour enfants et celle-ci a fait battre le cœur des fines papilles de mes goûteurs privilégiés… ! La pâte à beignet est extrêmement légère, les lamelles de pommes sont fondantes en bouche, une vraie douceur !
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