• Tag lait concentré sucré

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  •   Mon imagination culinaire n’a aucune limite ! Mon entourage était étonné de ma nouvelle réalisation!!! Cette confection non conventionnel serait la bienvenue lors des carêmes et pourquoi pas lors du ramadan.

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  • Je suis une amoureuse des gâteaux traditionnels ! Pour moi, c’est le « must » de la gastronomie réunionnaise, si je puis le dire ! Cela tombe bien ! Cette semaine, nous fêtons les fruits et légumes, nous valorisons nos bons produits locaux sur les marchés, dans les cantines de nos...

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  • ...convives ! Et pour ceux qui ont grandi à La Réunion, rappelez-vous, « lontan » on utilisait le lait concentré sucré dans nos diverses préparations de gâteaux… Et si vous adorez le gâteau de pain, retrouvez une autre version originale ici : "Gâteau pain banane à la crème frangipane".

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