• J’avais pour habitude de cuisiner le rougail dakatine à la manière créole et un jour mon compagnon me disait de le cuisiner autrement, façon indienne ! Il m’a transmis ce savoir et depuis je ne m’en lasse pas car c’est très goûteux et délicieux !...

    J'inaugure ma nouvelle rubrique "Sauces et accompagnements" par cette délicieuse recette Indienne ! Bon appétit !

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  • Ce gâteau individuel cuit dans un mug est tout simplement amusant et astucieux !!! D'ailleurs, ma petite fille sait le faire toute seule pour son goûter de 16h ! Il n y a pas que les enfants qui apprécient ce gâteau en mug ! Votre bien aimé(e) vous fait une visite surprise?! et vous avez envie de lui faire plaisir ?! En deux temps, trois mouvements, vous obtenez un cake très moelleux ! Fastoche !!

    (Je m'excuse pour le mug cake à l'envers ! lol ! Plus sérieusement, je n'ai pas réussi à mettre les photos dans le bon sens lors de l'édition...)

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  • Je vous présente une revisite de la préparation du gâteau ananas très traditionnel à La Réunion, qui s’est perpétué jusqu’à nos jours.. J'ai réalisé cette recette pour faire plaisir à ma tante et elle a adoré ! Ce bon gâteau d'enfance si goûteux plaira aussi à nos bambins, d'ailleurs ma fille en redemande ! Bien souvent, tout part après cuisson !! Il ne reste plus une miette ...

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  • J’ai réalisé cet univers pour l’anniversaire d’un enfant de 04 ans. Il était heureux ! Je vous propose un  gâteau, une décoration qui fera plaisir à votre enfant et par la même occasion épatera vos convives avec peu de moyens ! Pour la décoration, je me suis inspirée de ce site : momes.net

    Et pour créer un bel univers pirate, je me suis procurée des boîtes de biscuits de bâtons de chocolat pour représenter les pagaies et  la barquette pour associer aux petits bateaux. Du sucre glace pour donner un bel effet et des bonbons rigolos pour amuser les enfants !

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  • Pendant les vacances, faîtes vous plaisir en préparant cette délicieuse mousse sans sucre et simple à préparer ! Ma fille a apprécié de réaliser avec moi cette recette et je suis sûre que vos enfants seront aussi ravis !

     

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