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Par Eve974 de LA REUNION dans PLATS METISSE le 1 Mai 2017 à 16:30Il n'est pas commun de préparer ce type. J'ai voulu montrer qu'avec de la patate carotte (bien choisie) on peut réaliser un bon massalé ! Et à La Réunion, on aime bien le massalé appelé aussi garam massala originaire de l'Inde, la provenance de mon métissage..