INGRÉDIENTS (8 à 10 gourmands) : 01 yaourt brassée sucrée (le pot servira de mesure) 02 pots de sucre 04 pots de farine 04 œufs 01 sachet de levure chimique 04 bouchons d’anisette De la pâte de goyavier Sucre glace pour la décoration PRÉPARATION : Verser...
Ingrédients : - 120g de beurre pommade - 120g de sucre roux - 02 gros œufs - 250g de farine - 1 CAC de levure chimique - poudre de vanille - 100g chocolat au lait smarties de Nestlé Préparation : - Dans un mug, fondre le beurre aux micro-ondes. Réserver....
PREPARATION : 10 min DIFFICULTE : facile COUT : pas cher INGREDIENTS (pour 12 crêpes) : - 300g de farine spéciale crêpes - 100g de sucre roux - 250g de lait demi-écrémé - 01 œuf (calibre moyen) - Une gousse de vanille (facultatif) - Du rhum (facultatif)...
PREPARATION : 10 min DIFFICULTE : facile COUT : très économique INGREDIENTS ( pour 3 verres) : 03 fruits de la passion 500ml d'eau 50g de sucre roux Des glaçons (facultatif) PREPARATION: Chauffer l'eau dans une casserole sans faire bouillir. Ajouter le...
PRÉPARATION : 30min DIFFICULTÉ: facile COUT: raisonnable INGRÉDIENTS ( 6 gourmands) : 01 poulet entier 03 carottes 03 courgettes 01 poivron vert / 01 poivron rouge 04 à 05 tomates 02 oignons et demi 01 chouchou 05 gousses d'ail Sel, poivre et thym. PRÉPARATION...
INGRÉDIENTS (pour une trentaine de gâteaux) : 01 yaourt ferme sucré (le pot servira de mesure) 01 pot de sucre 04 pots de farine de MEUNIER DE BOURBON 03 œufs 01 sachet de levure chimique 02 bouchons d’anisette Des fraises sèches BIO de NATURALIA Des...
Ingrédients : - 04 CAS de crème fraîche épaisse (ici 15%) - 150g de sucre roux - 200g de farine - 02 œufs (calibre moyen) - ½ sachet de levure chimique - Une dizaine de letchis - De la poudre de vanille - Sucre glace (facultatif) Préparation : Dans un...
Ingrédients : -04 CAS de farine -01 CAC de levure chimique -03 CAS de sucre -01 sachet de sucre vanillé -01 CAS à rasé de cacao non sucré -20g de beurre -01 CAC de crème fraîche épaisse -01 œuf (calibre gros) -04 carrés de chocolat (ici au lait) - Sucre...
PREPARATION : 20 min DIFFICULTE : facile COUT : économique INGREDIENTS : - 410 ml de lait concentré non sucré (Ici j'ai testé plusieurs fois GLORIA à 4% ou 7% demi-écrémé) - 06 CAS à rasé de sucre glace (ou 04 si vous aimez moins sucré) - 25 fraises Tagada...
Ingrédients : 01 ananas ou 01 boîte d’ananas 02 œufs (calibre moyen/gros) 100g de beurre 100g de sucre 200g de farine + 01 sachet de levure chimique 02 bouchons de rhum Griottes (facultatif) Pour le sirop : 100g de sucre roux + 01 sachet de sucre vanillé...
Choisissez des carottes très sucrées afin d’éviter de trop rajouter de sucre roux dans votre préparation. Demandez l’avis de votre primeur sur la qualité des carottes achetées. Ici, le taux de sucre de mes carottes est à hauteur de 50%, selon le producteur....
PREPARATION : 15 min DIFFICULTE : très très facile COUT : très économique INGREDIENTS : 250 g de beurre 250 g de farine 250 g de sucre 04 œufs (même poids) 01 sachet de levure 01 pincée de sel 01 orange PREPARATION : Dans un récipient, battre au fouet...
PREPARATION : 10 min DIFFICULTE : très très facile COUT : très économique INGREDIENTS (pour une dizaine de muffins) : 200g de farine 50g de sucre roux 1/2 sachet de levure chimique 01 pincée de sel 50g de beurre 50ml de lait 01 œuf (calibre petit) 150g...
PREPARATION : 05 min DIFFICULTE : très très facile COUT : très économique INGREDIENTS (pour trois verres) : - 02 grandes bananes très mûres- 01 cuillère à soupe de café soluble corsé- 250ml d'eau glacée- 150 ml de lait demi - écrémé- 05 glaçons PREPARATION...
Ingrédients pour une vingtaine de beignets : 02 belles pommes rouges 120ml de lait 130g de farine 01 œuf (calibre moyen) 01 pincée de sel ½ sachet de levure chimique 01 CAC à rasée de cannelle Du sucre glace et du sucre vanillé De l’huile pour la friture...
Ingrédients : - 02 bringelles (aubergine) - 01 gros oignon - 04 CAS de vinaigre - 03 CAS d’huile, ½ CAC de sel fin - Un joli bouquet de coton mili (coriandre fraîche) - Des petits piments (selon votre goût) Préparation : Rincer les bringelles. Vous avez...
PREPARATION : 10 min DIFFICULTE : facile COUT : économique INGREDIENTS (pour 08 à 10 gourmands) : - 05 bananes mûres - 04 œufs (calibre petit) - 250g de farine - 150g de maïs Ti’Son - 150g de beurre pommade - 01 sachet de levure chimique - 01 bouchon...
PRÉPARATION : 15min DIFFICULTÉ : facile COUT : pas cher INGRÉDIENTS (04 gourmands) : 01 belle concombre 03 tomates arbustes 01 oignon Huile sel, poivre Petits piments verts (facultatif) PRÉPARATION : Éplucher la concombre à l'aide d'un économe pour éviter...
Ingrédients : - 140g de chocolat noir (ici 70% de cacao de Nestlé "Juteuse et fondante") - 200ml de lait (ici en poudre : 05 mesures) - 300ml crème liquide entière 30% - 01 feuille de gélatine - 01 sachet fixe chantilly Préparation : - Remplir une assiette...
PREPARATION : 15 min DIFFICULTE : très très facile COUT : très économique INGREDIENTS : - 01 avocat très mûr - 01 avocat (facultatif : couper en petit cubes) - 350g de farine - 01 cuillère à café de levure chimique - 01 pincée de sel - 200ml de lait chaud...
PREPARATION : 10min DIFFICULTE : très facile COUT : économique INGREDIENTS (pour une quinzaine) : 150g de beurre 100g de sucre roux 170g de farine 1/2 cac à rasé de sel 01 oeuf (calibre petit) Sucre glace 01 cac d'extrait de vanille (facultatif) Au four,...
PREPARATION : 10 min DIFFICULTE : facile COUT : économique INGREDIENTS ( 8 à 10 gourmands) : 01 yaourt nature sucrée ( le pot servira de mesure) 02 pots de sucre 04 pots de farine 1/2 pot d'huile 04 oeufs (calibre petit) 01 sachet de sucre vanillé 01...
PREPARATION : 10 min DIFFICULTE : facile COUT : économique INGREDIENTS ( 8 à 10 gourmands) : 04 jolies bananes 04 oeufs 200g de sucre 250g de farine 160g de beurre 01 sachet de levure chimique un peu de poudre de vanille Voici une recette adoptée pour...
PREPARATION : 15 min DIFFICULTE : moyen COUT : moyen INGREDIENTS (6 à 8 gourmands) : PATE : 250 g de farine 125 g de beurre 50 g de sucre 1/2 pincée de sel 20 ml d'eau GARNITURES : 01 gros citron jaune 100 g de sucre 100 g de crème épaisse 02 oeufs (calibre...
PREPARATION : 10 min DIFFICULTE : facile COUT : économique INGREDIENTS ( 08 gourmands) : 02 tranches de jambon 08 cubes de fromage "apéricubes" Simplicité et fraîcheur, rapide et délicieux...que même vos enfants s'accorderont voloniers à la tâche! une...
