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chocolat

DONUTS AU FOUR

DONUTS AU FOUR

Ingrédients (entre quinze et vingt donuts) : 400g de farine MEUNIER DE BOURBON 40g de sucre semoule clair de chez NATURALIA 01 sachet de levure boulangère sèche 25g de beurre 100g de lait 02 œufs 01 jaune d’œuf (pour la dorure) La pincée de sel Glaçage...

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MADELEINE REVISITEE FLEUR D'ORANGER COEUR CHOCOLAT

MADELEINE REVISITEE FLEUR D'ORANGER COEUR CHOCOLAT

Ingrédients : 03 œufs 150g de sucre 50g de lait 200g de farine 50g de beurre Des carrés de chocolat 02 CAS de fleur d’oranger 01 sachet de levure chimique Ma préparation : Je te conseille de préparer tous les ingrédients et de les poser sur ton plan de...

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FONDANT CREME MARRON ET CHOCOLAT SANS FARINE SANS SUCRE AJOUTE

FONDANT CREME MARRON ET CHOCOLAT SANS FARINE SANS SUCRE AJOUTE

Ingrédients (08 à 10 parts) : 500g de crème de marron 125g de beurre dur 150g de chocolat noir (ici 45%cacao) Un peu de poudre de cacao 100% pour la déco 01 pincée de sel fin 03 œufs Préparation : Dans un récipient qui va aux micro-ondes, faire fondre...

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PETITS COOKIES FONDANT SANS ŒUFS

PETITS COOKIES FONDANT SANS ŒUFS

Ingrédients : 150g de chocolat noir 45% ici 40g de beurre dur 02 CAS de lait concentré sucré 150g de farine + ½ CAC de levure chimique Préparation : Dans un récipient allant aux micro-ondes, faire fondre le chocolat et le beurre durant une minute. Ajouter...

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MUFFINS RADIS GINGEMBRE MANGUE CARDAMONE

MUFFINS RADIS GINGEMBRE MANGUE CARDAMONE

Ingrédients pour 10 muffins : - 15 beaux radis - 01 pouce de gingembre mangue - 05 graines de cardamome - 3 CAS de sucre roux + 1 sachet de sucre vanillé - 200ml d'eau. Pour la pâte : - 180g de farine - 1 sachet de levure chimique - une pincée de sel...

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BUCHE CHOCOLAT BANANE NOTE DE TIRAMISU

BUCHE CHOCOLAT BANANE NOTE DE TIRAMISU

Ingrédients : Pour la mousse chocolat sans œufs : - 200g de chocolat noir 45% - 04 CAS de lait - 200ml de crème liquide 30% - 01 CAS de sucre glace - 01 fixe chantilly Pour la mousse banane sans œufs : - 02 belles bananes mûres + 02 petites bananes pour...

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GATEAU DE PAIN AU LAIT CONCENTRE SUCRE

GATEAU DE PAIN AU LAIT CONCENTRE SUCRE

Ingrédients (pour deux gâteaux) : 03 baguettes 300 à 350g de lait concentré sucré (selon goût) 70g de beurre 01 œuf Raisins secs (facultatif) / carrés de chocolat au lait (facultatif) Préparation : - Casser les pains rassis et les mettre dans un grand...

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MOUSSE AU CHOCOLAT FACILE !

MOUSSE AU CHOCOLAT FACILE !

Ingrédients : - 140g de chocolat noir (ici 70% de cacao de Nestlé "Juteuse et fondante") - 200ml de lait (ici en poudre : 05 mesures) - 300ml crème liquide entière 30% - 01 feuille de gélatine - 01 sachet fixe chantilly Préparation : - Remplir une assiette...

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MUFFINS FONDANT COEUR COULANT DE CHOCOLAT

MUFFINS FONDANT COEUR COULANT DE CHOCOLAT

Ingrédients : - 100g de chocolat noir 70% de cacao (ici : "juteuse et fondant de Nestlé") - 70g d’huile - 02 œufs (calibre gros) - 05 CAS de sucre - 02 CAS de farine Préparation : - Mettre dans un mug : le chocolat et l’huile puis faire fondre aux micro-ondes...

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MUFFINS SURPRISE !!! TOUT CHOCO...

MUFFINS SURPRISE !!! TOUT CHOCO...

PREPARATION : 10 min DIFFICULTE : très très facile COUT : très économique INGREDIENTS (pour une dizaine de muffins) : 200g de farine 50g de sucre roux 1/2 sachet de levure chimique 01 pincée de sel 50g de beurre 50ml de lait 01 œuf (calibre petit) 150g...

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