mascarpone

CHARLOTTE DE TIRAMISU AUX LETCHIS ET FRAISES

charlotte, Fraises, letchis, mascarpone, tiramisu

Par Eve974 de LA REUNION

PREPARATION : 30 min DIFFICULTE : facile COUT : raisonnable INGREDIENTS (pour 08 à 10 gourmands) : 03 paquets de boudoirs 250g de fraises Quelques letchis 300g de mascarpone 100g de sucre 03 œufs (calibre petit) Du café coulé (fort) 02 bouchons de rhum...

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MOUSSE DE MASCAPONE AU LETCHI

boudoirs, Letchi, mascarpone, mousse

Par Eve974 de LA REUNION

PREPARATION : 30 min DIFFICULTE : facile COUT : raisonnable INGREDIENTS (pour trois verrines) : 200g de mascarpone 50g de sucre roux 02 œufs (calibre petit à moyen) 13 letchis et 04 pour la garniture Du rhum, 01 CAS de sucre roux Des biscuits boudoirs...

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