combava

SAUCE CAMARON GINGEMBRE COMBAVA GROS PIMENT

camaron, combava, Crevettes, gingembre, gros pime, t

Par Eve974 de LA REUNION

Ingrédients : - une vingtaine de pièces de camarons dit aussi crevettes tropicales - 01 oignon, 03 gousses d’ail, - 01 combava, 01 pouce gingembre - 04 belles tomates bien rouges - 01 CAC de sel, du poivre, ½ CAC de safran (curcuma) - 03 gros piments...

Lire la suite

SALADE DE FRAISES FRAICHEUR CITRON COMBAVA

citron, combava, Fraises, menthe, salade de fruits

Par Eve974 de LA REUNION

Ingrédients : - 500g de fraises - 02 citons jaune - 01 combava - 01 CAC de miel - Des petits glaçons (ici 17) - 05 à 07 CAS de sucre roux (selon goût) - Quelques feuilles de menthe pour la fraîcheur Préparation : Rincer les fraises et les équeuter. Fendre...

Lire la suite