jus

SORBET DE SAPOTILLE

corrosol, crème, glace, jus, Sapotille, sorbet

Par Eve974 de LA REUNION

INGREDIENTS (pour 04 gourmands) : 800ml du jus de sapotille 150g de sucre roux Un sachet de glaçons (facultatif) Du gros sel (facultatif) Un fruit hors du commun, un goût particulier, mais une fois la cuillère en bouche...hummm... PREPARATION : Voir avant...

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CREME LEGERE DE SAPOTILLE ET AUX FRUITS DE LA PASSION

corrosol, crème, fruits de la passion, jus, Sapotille, sorbet

Par Eve974 de LA REUNION

PREPARATION : 30min DIFFICULTE : facile COUT : raisonnable INGREDIENTS (03 à 04 gourmands) : 01 sapotille mûre (corossol) 02 fruits de la passion De l'eau 100g de sucre 100ml d'eau 150ml de crème liquide entière 100ml de lait demi-écrémé 03g de gélatine...

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