Souvenez-vous ! Il y a un mois, j'étais dans les locaux de la SODIREL avec ma collègue Lucie, blogueuse culinaire de "Un weekend, Une recette" et mon amie Delphine afin d'animer des ateliers gourmands auprès des enfants. Avec Delphine et Jessica (employée de La société SODIREL), j'ai présenté une recette facile, rapide et qui puis est extrêmement délicieuse ! J'entend encore les "hummmmmmm" des enfants  de notre groupe (09 en tout) lors du moment fatidique : "la dégustation" ! Comment dire?..., cette mousse est nuageuse en bouche, frais et à la fois croustillante de part ses délicieux bonbons et biscuits de la marque HARIBO, de MICHEL et AUGUSTIN ! Ce fût une journée mémorable car les enfants se sont bien amusés que ce soit dans l'atelier de Lucie qui avait préparé avec son groupe d'enfants des "muffins à la banane ou à la fraise Tagada" ou dans le mien. Et devinez quoi ?! Avec leurs parents, les enfants vont reproduire les recettes à la maison! Un vrai jeu d'enfant, n'est-ce-pas ?! Quel bonheur....! Et pour encore plus de bonheur, je vous invite à vous régaler également avec ma recette originale de : "Cake glacé magique au lait concentré parfumé à la vanille"

Je vous invite aussi à découvrir l'ensemble de ces biscuits et de ces friandises qui sont distribués à La Réunion par la SODIREL sur leur page Facebook  et visionner également la galerie de photos de mon atelier juste en bas de la recette. Continuez de me suivre sur ma page Facebook car bientôt de nouvelles actualités ! :). To be continued.........!

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Après mon premier article de l'atelier artisanal ICI; pour la seconde fois, je remonte dans la fraîcheur des hauts de Saint-Denis, au village du Brûlé, animer avec Alfred un second atelier artisanal. Cette fois-ci pour les jeunes de la Bretagne: "des primaires, maternelles et adolescents regroupés au centre de loisirs" et de" l'association Bellevue pour tous", dirigé par Mme.Lydie pendant les vacances d'août...

C'est reparti pour une nouvelle aventure! à la rencontre mémorable de ces jeunes et animateurs à la grande curiosité de la confection des ouvrages artisanaux...toujours au centre de Culture/Lecture/Environnement. Je vous invite donc, une nouvelle fois à me suivre, vous ballader, découvrir ou de redécouvrir...        (CLIQUEZ SUR LES PHOTOS, AGRANDISSEZ LES DIAPOS!)

En bas de l'article, retrouvez des recettes de crêpes à l'honneur!!!

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Pendant les vacances, on se promène dans les hauteurs de la ville de Saint-Denis de la Réunion, au village du Brûlé situé entre 600 et 1000m d'altitude, plus précisément au Centre Culture/Lecture/Environnement, dirigé par Mme DAMBREVILLE Dominique depuis maintenant 27 ans, reconnue pour être à la fois, maître formateur, auteure et conteuse.

Un centre qui accueille chaleureusement les classes de découverte, les colonies de vacances, et que les enfants du centre de loisirs de l'école "les cocotiers", dirigé par Mme CADET Héliette, du quartier de Domenjod de Saint-Denis, avec leurs accompagnateurs ont eu l'occasion de séjourner trois jours, du 24 au 26 juillet 2013.

Je vous invite donc, à vous ballader à travers les images (cliquez sur les photos), de découvrir ce magnifique centre au coeur de l'école élémentaire du Brûlé et bien sûr de découvrir l'atelier artisanal que mon beau-père, Mr.SALAMALA Alfred, retraité d'agent ONF et grand passionné du fait-main, et moi avions animé pour ces enfants....

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