• Tag daube

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  • GRATIN DE CHOUCHOU AU THON

    Par Eve974 de LA REUNION dans ENTREES le 27 Mai 2013 à 19:45
    ...idéal pour déguster de nombreux plats à base de chouchou! Il s'accomode de différentes façons : beignets, daube, farci etc...et ses pousses donnent de fameuses "brèdes chouchou"! Ici, découvrez ou redécouvrez en version gratin... Je vous invite à découvrir, aimer, suggérer et commenter...

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  • GRATIN DE CITROUILLE CREOLE FACILE

    Par Eve974 de LA REUNION dans ENTREES le 25 Avril 2013 à 11:31
    Bien connue en décoration pour Halloween, elle est malheureusement sous-estimé et peu utilisée en cuisine alors que sa chair regorge de qualités nutritionnelles et donc très bénéfique pour notre santé! Au lieu de jeter pour fabriquer une lanterne, vaut mieux préparer de bons petits plats!...

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