• CAKE MOELLEUX AUX POMMES CANELLISEES

    Le prix des pommes ont baissé un peu et j'ai profité de cette belle occasion pour remplir mon bac à fruits et légumes du frigo ! A la maison, on aime bien consommer les pommes de plusieurs façons ! En formule cake avec son délicieux parfum de cannelle, ahhh !quelle merveille ! C'est moelleux à l'intérieure, c'est caramélisé au dessus et qu'est-ce-que c'est booon ! Si vous êtes aussi matinale, je vous invite à déguster une petite tranche parsemée de miel "toutes fleurs de La Réunion "avec un café corsé et le regard pensif vers le monde qui se réveille parfois doucement, souvent brutalement mais que j'espère plus tranquillement demain... "PRAY FOR PARIS"...

    A La Réunion, nous soutenons La France : nous avons annulé toutes les grandes manifestations de l'Ile ; nous avons fait des minutes de silence, nous avons célébré des messes catholiques en hommage aux victimes. Nous avons des pensées pour la famille des victimes de ces horribles attentats qui ne finissent plus de circuler sur les réseaux sociaux. Il y a eu récemment la semaine de la gentillesse : des choses nous interpellent et nous devons nous remettre en question afin de s'améliorer au quotidien ! ("La vie est trop belle pour ne pas en profiter !"). J'allume une bougie pour prier, pour montrer ma vigilance et ma bienveillance envers mon prochain qui ne m'aime pas, qui est jaloux de moi et qui ne se rend pas compte du monstre qu'il est. Saches qu'en étant mauvais, tu ne détruis pas seulement les autres mais tu te uses, tu perds ton temps, tu t'éteins à petit feu pendant que moi, ma flamme se ravive de plus en plus et brille de mille feu ! Comme dit si bien le proverbe créole : "Na ein zour i appel domin, gard bien kossa ou fé !!!"

    MES CHERS AMIS, UNE PERSONNE MALHONNETE, HYPOCRYTE ET DE MAUVAISE FOI SE FAIT UN PLAISIR MALSAINT DE COMMENTER A MAUVAIS ESCIENT POUR ESPERER UNE EVENTUELLE REACTION DE MA PART. J'AI ACTIVE PROVISOIREMENT LE MODERATEUR, L'AI BANNI, AFIN DE CONTROLER LES FAITS ET GESTES DU VISITEUR HARCELEUR !!! MERCI LES INTERNAUTES DE VOTRE COMPREHENSION ET DE VOTRE SOUTIEN ! :) ^^

    CAKE AUX POMMES CANELLE

    CAKE AUX POMMES CANELLE

     

     

     PREPARATION : 20 min                        DIFFICULTE : facile                           COUT : pas cher          

    INGREDIENTS (pour 06 à 08 gourmands) :

    - 03 œufs

    - 250g de farine

    - 60ml d'huile tournesol

    - 100g de sucre

    - 1/2 sachet de levure chimique

    Garnitures :

    - 02 pommes

    - 02 CAS de sucre roux

    - De la cannelle

    - 02 CAS de beurre fondu

     PREPARATION :

    • Eplucher une pomme puis couper en petits cubes, saupoudrer de cannelle puis ajouter 03 CAS de rhum. Réserver.

    • Eplucher la seconde pomme et couper en fines lamelle ; saupoudrer de cannelle et de 02 CAS de sucre roux. Réserver.

    • Dans un récipient, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que la préparation devienne mousseuse.

    • Ajouter le mélange farine et levure et mélanger à l'aide d'une spatule.

    • Ajouter l'huile et continuer de mélanger. Incorporer les cubes de pommes et continuer de mélanger.

    • Chemiser un moule à cake et verser votre préparation jusqu'à 3/4.

    • Disposer les lamelles de pommes et verser uniformément le beurre fondu par dessus.

    • Enfourner à 180°C pendant 55min : vérifier la cuisson du cake à l'aide de la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche.

                                                                                                 Mon astuce!                                                                                                                        

    CONCOURS CULINAIRE : "STEAK DE CAMARON SUR SON NID DE SALADE SAUCE CHINOISE AVEC SA MOUSSE D'AVOCAT

    Déguster le cake chaud comme froid. J'ai une préférence pour la douceur du froid :) ^^

    Si vous n'aimez pas la cannelle, vous pouvez aussi ne pas en mettre et c'est tout aussi bon !

    Remplacez la cannelle par de la vanille ! Hummmmm ! :) ^^

     

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  • Commentaires

    28
    Lundi 30 Novembre 2015 à 13:16

    Bonjour chère Eve

    Petit passage pour te souhaiter une très belle semaine

    De gros bisous 

    27
    Samedi 28 Novembre 2015 à 07:01

    Coucou chère Eve

    Une fois n'est pas coutume , ce sera un copié collé pour tout le monde  he!

    Le temps va me manquer durant ces deux jours.

    Excellent week-end à toi

    De gros bisous 

    26
    Vendredi 27 Novembre 2015 à 09:58

    Bonjour Eve , oui il vaut mieux penser à autre chose malgré tout ! . Merci pour ta 

    recette et de mon côté j' ajoute un oeuf entier + du sucre au beurre fondu puis le verse

    vers la fin de la cuisson au dessus du gâteau  . Un gâteau qui se mange aussi le 

    lendemain ! . Bon week end dans ta belle île , bisous , escapade , 

    25
    Jeudi 26 Novembre 2015 à 11:08

    Coucou chère Eve 

    Comment vas-tu la belle ?

    Inutile de te demander s-il fait beau , petite veinarde wink2!

    Je te souhaite une très agréable journée

    De gros bisous 

    24
    Mardi 24 Novembre 2015 à 18:20

    Un cake bien de saison qui va nous régaler avec le thé de l'après-midi.

    Douce semaine à toi ! Bisous

      • Mercredi 25 Novembre 2015 à 07:30

        Bonjour MCreations ^^,

        Je confirme qu'avec le thé, ça le fait très bien aussi ! happy

        Merci pour ta visite, je t'embrasse kiss. Belle semaine MCreations.

    23
    Mardi 24 Novembre 2015 à 07:26

    Alors tu ne fais plus de recette ???  par ce temps on a besoin de se réchauffer    crois moi ,   allez je te blague   pour te faire sourire  ,big bises catalanes 

    Afficher l'image d'origine

      • Mercredi 25 Novembre 2015 à 07:28

        Bonjour Isdaelceret happy,

        Hihihi :) ^^. Si si, bientôt une nouvelle recette ! he

        Dis-moi, il fait quel temps dans ta région ? Quand il fait très froid, vous dégustez quel genre de plat ?

        Belle journée à toi Isdaelceret, bisous bisous kiss.

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    22
    Mardi 24 Novembre 2015 à 05:32

    Bonjour ma douce amie

    Me voilà à la porte de ton beau blog gourmand sous le soleil de ST ANDRÉ et je pense que chez toi c'est pareil, il fait si beau sur notre île et chaud et le calme fait du bien et pourvu que çà dure, nous vivons sur une belle île avec nos mélanges de couleurs, cultures, religions... et tout ce beau monde s'entend très bien alors mon Dieu pourvu que çà dure. Merci pour ton beau message de soutien, c'est terrible et horrible, de pauvres gens qui ont perdu des êtres innocents...la vie continue...mais ne sera jamais plus comme avant.

    Tu as raison de modérer tes coms et d'avoir banni cet indésirable, hélas cela arrive et c'est bien malheureux qu'on vienne pourrir nos blogs, cela m'est arrivé un certain temps où j'avais beaucoup de spammeurs mais pour le moment çà c'est calmé, sur mon autre blog sur canalblog je n'ai pas encore eu ce souci mais il y a un filtre anti spam.....

    Revenons à nos moutons, enfin plutôt à la douceur sucré de ton excellent cake moelleux avec pommes caramélisées et tant pis sir je suis au régime je t'ai piqué un bon morceau c'est trop bon mon Eve miam miam si tu me voyais saliver de bonheur. Merci pour ton excellent partage et tes recettes si alléchantes.

    Prends bien soin de toi.

    Je te fais d'énormes gros bisous de notre belle île intense.

      • Mercredi 25 Novembre 2015 à 07:24

        Bonjour ma chère Fanny ^^,

        Je t'ouvre volontiers la porte de mon blog pour t'accueillir comme il se doit ! happy Tu as raison, le vivre-ensemble est important et nous avons la chance à La Réunion yes.

        C'est vrai que tous ces bouleversements dans la vie de ces pauvres familles des victimes innocentes auront à jamais des conséquences dans leur vie. Leur quotidien ne sera plus pareil pendant que nous, nous continuons de "vivre"...eek

        En presque 3ans de blog, c'est bien la première fois que je suis contrainte de modérer mes commentaires aww. Comme dit le dicton, "il faut bien une première fois à tout !". Bref, je "veille comme le lait sur le feu" à quiconque aura un geste malveillant sur mon blog !

        Je suis ravie que tu apprécies mon article kiss ! Je suis sûre que tu as saliver de bonheur face à mes photos :) ^^

        Je te remercie encore une fois pour tes visites ensoleillées qui me fait tant sourire Fanny :) ^^.

        Belle journée à toi, bisous.glasses 

    21
    Lundi 23 Novembre 2015 à 14:08

    Bonjour chère Eve

    Petit passage pour te souhaiter une belle journée

    Chez nous il fait frisquet -1° ce matin .

    De gros gros bisous ^^

      • Mardi 24 Novembre 2015 à 04:53

        Coucou Corinne !

        Grrrrrrrrrr oops, ça gèle ..

        Je t'envoie beaucoup de soleil et de chaleur dans ton joli foyer afin de réchauffer un peu les mœurs happy.

        Merci pour ta nouvelle visite, belle journée à toi aussi !

        Bisous bisous kiss

    20
    Lundi 23 Novembre 2015 à 08:15

    Bonjour Eve

    Il faut s'unir pour être plus fort devant ces lâches. Et tu as eu raison de bannir ce provocateur ou provocatrice de ton blog. Nous ne sommes pas dans une période de provocation mais dans une période de recueillement. Certains feraient pas mal d'y penser avant d'écrire certaines choses.

    Merci tout plein pour la recette, moi j'aime tout ce qui est bon et comme je trouve tout bon j'aime toutes ces gourmandises ! :)

    Je te souhaite une très douce journée

    Prend soin de toi

    @lain

     

      • Lundi 23 Novembre 2015 à 08:34

        Bonjour Alain smile,

        Je suis d'accord ! J'espère ne plus revoir ce "PROVOCATEUR et HARCELEUR" sur mon blog ! Il ou elle n'est pas la bienvenue dans mon univers, qui puisait est un monde de partage. LE LIEN SOCIAL et le BIEN n'est pas le point fort de cet "INCONNU" que j'ai banni. Je ne lâche rien, si "il" ou "elle" (même si j'ai ma petite idée) continue, aura de mes nouvelles. Les progrès de l'informatique apporte des solutions pour retrouver les malveillants.

        Je te remercie pour ton soutien Alain ! yes

        Je suis ravie que tu apprécies mes recettes ! Au plaisir de te relire.

        Belle journée et passe une agréable semaine.

    19
    Lundi 23 Novembre 2015 à 06:36

    Bonjour Eve , commençons bien la semaine en pensant à autre chose ! . Ton 

    cake me parait délicieux alors je note ta recette , merci et te souhaite une 

    agréable semaine malgré tout , bisous , escapade , 

      • Lundi 23 Novembre 2015 à 08:29

        Coucou Escapade,

        Tu as bien raison ! J'envisage une semaine enrichissante !

        Les enfants ont apprécié le cake ! Y a que la vérité qui sort de la bouche des enfants lol he

        Tu me diras à l'occasion !

        Je te souhaite à toi aussi une belle semaine avec beaucoup d'optimisme yes, bisous :) ^^

    18
    Samedi 21 Novembre 2015 à 14:06

    Salut Eve, smile
    Il m'a l'air drôlement bon ce cake! cool
    Idéal comme dessert avec un bon café en plus. Merci pour ce partage! cool
    Bon samedi Eve. glasses

      • Lundi 23 Novembre 2015 à 04:39

        Salut DrCut ! happy,

        C'est tout à fait ça ! A l'occasion, tu me diras cool

        On est déjà en début de semaine ! Bon lundi à toi et passe une belle semaine DrCut !

    17
    Samedi 21 Novembre 2015 à 07:47

    Coucou chère Eve 

    Si nous étions à vol d'oiseau nous aurions passé le week-end chez toi he ben voui il caille chez nous !!

    Passe un bon et doux week-end Eve 

    De gros gros bisous ^^

      • Lundi 23 Novembre 2015 à 04:38

        Coucou Corinne ! smile,

        Hiiiiii lol :) ^^ Si c'était possible, nous aurons fait bronzette sur une de nos belles plages et piquer une tête dans l'eau ! glasses

        Je te souhaite un bon lundi et une belle semaine !

        Bisous ma chère Corinne ! kiss

    16
    Samedi 21 Novembre 2015 à 00:05

    Les pommes! fruits incontournables!...

    Bonne nuit et bon week end à tous.

      • Lundi 23 Novembre 2015 à 04:35

        Bonjour Petite Jeanne ! happy,

        Oh que Ouiiii ! :) ^^

        Merci de ton passage, je te souhaite de passer un bon lundi et une bonne semaine ! ^^

    15
    Vendredi 20 Novembre 2015 à 10:34

    Bonjour Eve

    Comme promis je viens te revoir suite à ta visite sur mon blog

    Je font devant ton cake moelleux, c'est trop bon, contre indiqué pour ma santé mais ce n'st pas grave j'en mange quand même un peu !

    Merci pour toutes ces bonne choses, on y revient toujours pour une deuxième part.

    Je te souhaite une très bonne journée

    @lain

      • Vendredi 20 Novembre 2015 à 13:25

        Bonjour Alain,

        Je suis ravie de ta visite chez moi yes.

        C'est gentil ! Je te sers une part, voire même deux !

        C'est moi qui te remercie, au plaisir de te relire et @bientôt Alain biggrin.

    14
    Vendredi 20 Novembre 2015 à 07:04

    Bonjour Eve 

    Beaucoup de soutient , d'hommages à la France de part le monde cela fait chaud au coeur que le monde entier prenne part à la douleurs des familles endeuillés ,des pensées pour ces pauvres victimes ,c'est une période bien noir .

    ---------------------------

    Tu as le don pour nous faire saliver , méfie toi que je ne débarque pas chez toi he

    Excellente recette que je note avec gourmandise .

    Ma pauvre Eve le genre d'individu que j'ai hélas connu via le net , un véritable harcèlement .

    Les gens se nourrissent parfois de ce genre de comportement , ils sont tout juste monter à l'envers .

    Maintenant comme toi j'ignore et je supprime les coms débiles .

    De gros gros bisous Eve

      • Vendredi 20 Novembre 2015 à 09:06

        Salut ma chère Corinne ! happy,

        Quel plaisir de te lire ^^.

        Tu as bien raison, une période malheureusement noire, j'espère que peu à peu La France reprendra le cours de sa vie...shocked

        Aujourd'hui, c'est la journée internationale des droits des enfants : une pensée à eux et à ceux qui sont décédés sous les bombardements...erf

        Revenons à la pâtisserie qui nous fait du bien à tous ! : Hihiiiiii ! Chouette alors he

        Je te remercie, je suis heureuse que tu apprécies cette recette !

        Concernant les "coms débiles", je vais faire comme toi : "IGNORER et SUPPRIMER" !

        Merci encore pour ton soutien et ton commentaire qui me donnent le sourire Corinne happy.

        Belle journée, je t'embrasse kiss.

         

    13
    Vendredi 20 Novembre 2015 à 07:00
      • Vendredi 20 Novembre 2015 à 08:55

        Salut Isdaelceret ! happy,

        Quelle belle citation ! :), je suis d'accord avec Joe LEWIS !

        J'espère qu'il aura l'occasion de découvrir mon blog ^^.

        Je te remercie pour ton passage. Belle journée à toi ; une pensée à tous les enfants du monde entier yes. Bises kiss

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