-
BONBONS BANANE AU SUCRE GLACE FACILE ET RAPIDE
Bonbons banane "sa lé bon"... Air de la chanson du groupe "Nouvel air"! ICI. Vraiment à écouter, ambiance assurée!
Recette sucrée 100% créole réunionnais et 100% d'amour et d'exotisme! Ultra simple : une idée de goûter pour le 16h ou pour une dégustation en famille le weekend! Ne gâchez plus vos bananes trop mûres, c'est une bonne raison de faire de la pâtisserie et de se faire plaisir...ça se consomme sans modération, en toute gourmandise!
La suite de l'actualité gourmande par ici : http://www.fr-fr.facebook.com/RunGourmandises
INGREDIENTS (pour une trentaine) :
- 02 bananes mûres
- 150g de farine
- 150ml de lait chaud
- 05 CAS de sucre roux
- 01 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique
- 01 bouchon de rhum ou d'anisette
- Du sucre glace et du sopalin
PREPARATION :
-
Peler les bananes, les écraser à la fourchette. Réserver.
-
Dans une casserole, chauffer le lait sans faire bouillir.
-
Dans un récipient, ajouter le mélange farine + levure, le sucre, faire un puit et verser peu à peu le lait très chaud tout en mélangeant à l'aide d'un fouet.
-
Ajouter l'oeuf fouetté, les bananes écrasées puis l'anisette. Bien mélanger. La préparation doit être homogène.
-
Dans une poêle, chauffer un bain d'huile sur feu moyen, prendre l'équivalent d'une cuillère à soupe de pâte et y verser dans l'huile très chaude : ça part très vite, la cuisson est immédiate! retournez quand c'est doré et déposer dans une assiette avec de l'essuie tout.
-
Répéter l'opération. Laisser refroidir, retirer les essuies tout et saupoudrer de sucre glace. Dégustez!
ASTUCES
Dégustez les bonbons banane tels qu'ils sont, c'est encore mieux! ou accompagnez avec du chocolat fondu ou du nutella! Personnellement, j'apprécie encore mieux quand ça sort du frigo! essayez :)
« DELICIOUS RAINBOW CUPCAKES ET SA CHANTILLY COLOREEGATEAU BANANE RENVERSE ET CARAMELISE (façon tatin) »
Tags : sucre glace, moelleux, Bonbons banane, chocolat
-
Commentaires
Bonjour juju,
Comment vas-tu? Oui, c'est très bon. Avec de la pâte à tartiner c'est aussi bon :) ^^
D'ailleurs je travailles sur une recette de pâte à tartiner fait maison! beaucoup moins gras que les industriels.
Merci de ton passage et bonne journée à toi
Bonjour Floriane
Merci beaucoup pour votre commentaire :) Oui, je confirme :)
A très bientôt Floriane ^^
31florianeLundi 30 Juin 2014 à 13:52Bonsoir Sarah , comment vas tu? ^^
Je suis heureuse que ma recette te plaît Hummmm.. milk-shake banane, c'est booonn sa! lol ^^ Oui, parfois on ne sait pas trop quoi en faire avec les bananes trop mûres et pour changer, pourquoi pas? Tu me diras si tu les as réussis!
Au plaisir de revoir très prochainement Sarah :)
Bonne soirée et @bientôt:)
Bonsoir :)
Grande gourmande j'aime les bonbons sous toutes les formes et ceux-là sont à tester! Merci Eve pour cette recette, j'avais des bananes trop mûres et j'ai enfin trouvé une bonne alternative au milk-shak!
ohhh, c'est moi qui te remercie, DrCut!
J'ai testé une nouvelle recette :) je compte l'a posté tard dans la soirée ou programmé la "surprise" pour demain matin..
Bonsoirs laquadra :)
vraiment?! c'est super! je suis heureuse que tu l'ai réussi cette recette et que vous aviez trouvé ça booon! :)
Alors s'il en redemande, il faudra en refaire
Merci mille fois de ce partage et passe une délicieuse soirée :) bisous:)
coucou
me voilà pour te souhaiter une bonne journée, ta recette que j'ai tester a fait des heureux!!!! mon garçon en redemande!
bisous
bonjour laquadra
comment vas tu?!
excuse moi du retard, j'ai été abscente très llongtemps mais je reviens! :)
je te comprends quand tu dis qu'il faut se lever pour bosser, ça m'arrive aussiiii lol:)
Merci de ton passage, ça fait plaisir, courage et belle journée à toi
coucou je viens te souhaiter une bonne journée en espérant que tu as eu un bon week end
Moi il est temps que je reprenne le boulot!! grr! pas envie mais il le faut
gros bisous
Bonjour laquadra :)
Merci! Cet après midi je teste une recette sucrée très simple :)
Bon dimanche et à bientôt!
Salut DrCut comment vas tu?! ça fait longtemps! :)
Bonjour Noisette :) Oui....dur dur...le temps est très précieux en ce moment, je compte me ratrapper un peu la semaine prochaine, mes études prennent beaucoup de place...
Chantals, merci de ton passage et à vous tous! bon dimanche à vous et la semaine prochaine je reviens pour vous faire saliver...
Bonsoir
Il y a plus de recette !!! dommage
Je te souhaite une bonne soirée et un bon dimanche bisous
Bonsoir Noisette
Oui vraiment cette recette à essayer! c'est super bon et très facile :)
Laisse tes bananes bien mûrir
Tu me diras après :) belle soirée!
Bonjour Eve
Il va falloir que j'aille acheter des bananes car ça me paraît bien bon
Je te souhaite une bonne journée bisous
Bonjour MCreations !
Merci à toi aussi un merveilleux dimanche :) cette recette est très idéale pour un jour dominical :)
@bientôt!
Bonjour
Ah oui ça me paraît bien bon ça, oh moi je suis gourmande en sucre et pourtant il m'en faudrait pas
Bonne journée bsiosu
Bonjour Fanny! La Réunion toujours là!
ne t'inquiètes pas, le copier coller ne me déranges pas :)
ça marche! merci beaucoup à toi également une bonne continuation, j'espère que tout va bien près de chez toi?
Je ferai un passage également sur tes blogs :) , bonne journée à toi bisous+++
Désolée pour le copier-coller :
Un petit passage dans ton bel univers, juste pour t’informer, qu’à partir de jeudi matin je serai en pause sur mon blog eklalblog pour une durée indéterminée.
Par contre, tu peux me retrouver sur mes deux autres blogs sur canalblog où je continue à faire un message chaque lundi matin sur un et chaque samedi matin sur l’autre et tu peux retrouver les liens sur mon blog sur Eklablog si tu ne les connais pas.
Je te souhaite bonne continuation sur ton blog et plein de bonheur et la santé.
A bientôt !
Bisous de Fany de la Réunion
Bonsoir manel's delights
Merci beaucoup! c'est vrai, quand on le cuisine, rienqu'à l'odeur....hummm :) on s'impatiente pour déguster
Bonne soirée et au plaisir!
Ajouter un commentaire
Je vais essayer cette recette pour mes tiots....
Super ton blog, je le mets sous le coude...